s8s同升国际 上海最好吃川菜馆30家!

2018-10-01作者:admin来源: s8s同升国际 次阅读

  “环境出乎意料的好”的川菜馆,“全部都是隔间的”,“设计得很巧妙”。“菜式精致”、“够麻够辣”,量也多,是“很正宗的重庆川菜”。“水煮鲶鱼是特色”,“确实很赞”,“每次必点”。六月开张时全场6.8折,“合算到家”,生意也是“火爆”到家,“周日中午还有人在等位”。

  推荐:水煮鲶鱼、川江芋儿鱼、土豆泥、樟茶鸭、馋嘴蛙、渝信糕、宫保鸡丁、泡椒兔丁、蒜泥白肉、福寿螺。

  “地道的川菜”,有着上海“少见的正宗”,“一进门就有一股呛鼻的辣味”。 “菜的味道不错”,不过“辣得厉害”,如果不是嗜辣之人,“建议点微辣为好”。“环境很有特色”,“装修得也很古朴”。虽然“地处偏远”,店的“面积也很小”,但是“人气很旺”。

  川菜“很地道”,“偏麻”,“香却不算辣”,“本邦菜,素菜炒得也不错”,“做得都蛮精致”,“感觉挺棒的”。地处比较僻静的小路,门面较小,但里面的环境不错,“装潢简单明了”,“不嘈杂”。“服务很到位”,“上菜的速度挺快的”。“生意很好”,“晚上最好订位”。

  四川家乡小店,做的四川乡土菜、家常菜“都蛮正宗”。招牌小汤锅“味道鲜美”,“又香又浓”,“辣得够爽”;老板娘自己腌制的腊肉“很香很有特色”,“季节性供应”,“夏天没得卖”。“环境不能期望太高”,不过“还算干净”。服务态度不错,“老板娘热情”,“小姐有耐心、有笑容”。“适合一家人去吃个便餐”。

  川菜“做得很正宗”,“够辣,很好吃”,价格也“很便宜”,。就是 “地方太小了”,人多“嘈杂拥挤”,别扭的是“还要和陌生人拼桌吃饭”。环境也实在”恶劣”,延承“吴江路小店风范”。

  吃过N遍”,几乎称得上“我家食堂”。虽然川菜品种跟别处的“没啥两样”,但辣度“适中”,“很适合”上海人的口味。泼辣鱼“鲜美细嫩”,分量“挺足”,“两个人绝对吃到撑”;石锅牛蛙“肉多味美”,“每次必点”。性价比“颇高”,生意一直“不错”。 P.S.可点火

  7.柒星海派川菜厅 (口味:22 环境:20 服务:18 人均:¥56)

  老板是从达伶港里出来的,所以“总体风格感觉和达伶港很相似”。菜肴“属于海派川菜”,“不太辣”,“味道很好”,“从没让人失望过”。“每一道菜份量都很足”,尤其骨头砂锅 “量大的让人受不了”。“价格便宜”,“只有达令港的50%左右”,“性价比特别高”,是一个“非常适合大帮朋友聚会的地方”。

  沪上较早的高档川菜饭店,“比上海一般的川菜馆的味道要正宗许多”。不管是环境、菜式还是服务,“各方面都好”。那里的毛血旺堪称“上海最棒的”。但是缺点是“盘子太大菜量少了”,价格也“偏高”,不是很实惠的选择,更适合宴请

  “贵”是几乎所有食客的感觉。这份“贵”营造出良好的环境、便利的地理位置,“是商务洽谈的好地方”。总得说来,还是“贵的有点意思的”,作为“改良”过的“川菜”,“菜肴精致”、“很有特色”、“味道不错”。如果自己掏腰包的话,“出于经济考虑”还请三思而后行。

  “不过分的四川创意菜”。菜“比较辣”,“比多利的要辣”,“也比多利好吃”,“个别菜烧得特别拿手”,巴国第一骨“便宜又好吃”,是“其他川菜馆里都没有的”。“冷菜也都不错”。“服务接待都蛮好”,“环境宽敞”,“也很干净”,“门前还可以停车”。

  “大学附近小有名气”的川菜馆子,放到市中心是绝对排不上名号的。“菜做的一般”,但“价格便宜”,学生时代的社交放在这里还是挺不错的,不过“卫生问题令人堪忧”。服务小姐的态度很不好,“人一多就更打折扣了”。

  13.菜根香泡菜酒楼 (口味:21 环境:14 服务:11 人均:¥66)

  “很地道的川菜”,“据说很多菜的原料都从四川空运过来”,“上海只有这一家店,其余店都在四川”。东西“味道非常好”,“好得让人出乎意料”,“辣的程度还可以根据个人口味调整”。“菜量都很大”,“价格也不贵”。“服务比较呆板”,“服务生听不懂上海话”。

  以水煮鱼闻名,是很多上海人“最喜欢的水煮鱼”,“鱼肉特别鲜嫩,也特别够味”。“川菜味道还算纯正”,口味重的人可能更喜欢些。生意很好,所以“经常需要等位”,还会与人拼桌。但是环境“简陋了点”,服务态度也“有待改善”。

  由原来巨鹿路上的“吉坷德酒家迁址而来”,在海派菜的基础上又推出“比较温和的川菜”,“适合上海人的口味”。菜“量很足”,“几个招牌菜还不错”,“时常有一些比较创新的菜肴推出”。卢湾店“在一条不太起眼的小路上”,容易“走迷路”。总的来说“好吃不贵”。

  “很正宗的川菜馆”。菜“好辣好麻”,“没有一定的心理准备真的不敢吃”。“价格便宜量又足”,“除了多去几次,实在无话可说”。“到隔壁便利店自己买饮料,老板娘也不会给你脸色看”,挺让人开心的。就是“地方太小了”,“去迟了要排队”。

  17.蜀地辣子鱼馆 (口味:19 环境:11 服务:11 人均:¥48)

  “明星效应带动人气”,辣的口味确实也不错,对于初尝川菜的人“不失为很好的选择”,“吃不惯辣的朋友还是别去为妙”,因为“真的很辣”。期望太高的话,也会有“见面不如闻名”之感,作为招牌的辣子鱼反而“一般了”。环境也不是很理想,“地上很油很猾,要当心”。

  “改良过的川菜,有本帮菜的味道”。虽然有些菜看上去满是辣椒,但是“口味不算很重”,适合不太会吃辣的人。因为“价格合理”、“味道不错”,生意出奇地好,“人气很旺”,因而一定要定位。装潢上充分体现了渔乡的感觉,“较有特色”。

  提供“精致的改良川菜”,“菜做得不错”,“很特别”,“菜式创新较多”,“适合不太能吃辣的人”。江石滚肥牛“很好吃”,豆花“很有特色”。“装修很精致”,“川菜馆做得像西餐厅”,“安静雅致”,“餐碟都很精致”。“价钱不便宜”。

  推荐:江石滚肥牛、水煮鱼、手撕鸡、晾衣白肉、豆花、鹅肝酱鸡腿菇、笔筒色拉

  川菜在上海不算少,这里“属川菜里很有特点的一家”,冲着定西路的精彩变脸表演,“也该去”。“名气很响”,“人气很足”,“感觉比较正宗”。但是味道“不够鲜美”,辣占据了主导,也让口味清淡的人觉得“普遍太咸”。装修古朴,“有气氛”,“总的来说还不错”。

  21.人山人海重庆鸡公煲 (口味:19 环境:4 服务:10 人均:¥27)

  小店人总是很多,“乱哄哄的”,“环境实在太差了”。不过鸡公煲“确实挺香的”,“味道平心而论不差”。“感觉象干锅和火锅的结合体”,“没有吃过这一味的,会觉得满新奇”。“价钱便宜”,“很实惠”。

  “很地道、很实惠”的川菜馆,“没有改良的痕迹”,“比较正宗”。“菜肴的味道非常棒,够辣、够麻”,“比较下饭”,“量也比较大”。“餐后会送好大一盆西瓜”,“让人印象深刻”。“价格也比较合理”,“值得品尝”,适合“能吃麻又辣段够高”的人。

  大学附近的川菜馆子,以“价钱公道”著称,被誉为“学生的第二食堂”。感觉“很亲民”,菜量很大,“味道也不错”,就是“卫生有点问题”,“环境比较简陋”。

  “上海改良式川菜”,“以川菜为主,但夹杂其他菜系”,“做得挺精致”,“味道也不错”,就是“不够正宗”,“少了那份麻、那份辣、那份香”。“单点偏贵”,“中午套餐比较合算”。 “场面不大”,“装修也非精致”,但“意味十足”,“很容易让人放松”,是“去了一次,还会去第二次的地方”。

  25.川福楼大酒店 (口味:19 环境:21 服务:17 人均:¥55)

  “是个不错的川菜馆”,“东西不是很辣”,“挺符合上海人的口味”,“基本上每个菜都很好吃”。“菜量比较大”,“价格便宜”,“性价比高”。环境“幽雅”,“小桥流水”,“很有点味道”,“地方也挺大”。“服务质量很好”,“连进门出门都有人招待”,“让人感觉比较舒心”。“值得再去”。

  26.川三甲川式食府 (口味:19 环境:16 服务:18 人均:¥66)

  就川菜馆而言,“口味不算太地道,改良较多”。“菜很新鲜”,“比较精致”,“口感很清爽”,“不太辣”。“口水鸡蛮正宗的,又香又辣又嫩”,其他就“没什么特别有印象的菜”了。“环境不是太好”,“地板有点滑”,“地方小了点”。属于“去一次足矣”的餐馆。

  作为“改良川菜”,达令港“味道一般”,胜在“量够足”。连餐后水果西瓜都“足有三四斤”,是“一大特色”。“不适合二人小酌”、“人多去是不错的选择”,因此很“热闹”。配上“金碧辉煌”的装修,“优雅的演奏”,“川流不息的客人”,“即使订了位,还是要排队”

  “川味还算地道”。“味道还可以”,“菜有新意”,“量比较足”;“火锅不错”,“黄辣丁是特色”;“豆花没有想象中好吃,但还不错”。“价格还算公道”。就是“环境太差”,“装修档次不高”,“一进去感觉走进了一个厨房”,“到处油腻腻的”,“空气中都飘着油烟味。”

  “很有特色的改良川菜”,“口味比较清淡,不是很辣”。“菜式干干净净”,“不断有新菜推出”;但是“很多特色菜反而没有了”,“让人失望”。“菜单也没有及时更新,点菜很困难”。“环境蛮特别的”,“很优雅”,“一点也不吵”。总得来说,“印象还可以”。

  推荐:水煮鱼、羊肉串、糯米排骨、蒜泥白肉、香煎糯米鸭、香辣小龙虾、香辣芋儿鸡、泡椒牛蛙。

  开了很多年的小店,“以前是地道的本帮菜,现在也做时髦的小龙虾和一些川菜”,“菜式很齐全”。“厨师手艺不错”,“价钱便宜量又足”。如果不介意比较“一般的环境和服务”的话,“应该还是家不错的馆子”。午市供应的“商务套餐相当划算,60元够5个人吃”。

  我公司附近就有巴国布衣,变脸只有晚上有,外国人很多那里,他家的脆肠真的很好吃

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编辑: 关键词: 川江食舫

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